• الرئيسية
• منوعات

شهدت أسواق الدواجن والبيض اليوم الإثنين تراجعًا حادًا ومفاجئًا في الأسعار، مدفوعة بزيادة ملحوظة في حجم الإنتاج المحلي بلغت نسبتها ما بين 20% و25%، مما انعكس بشكل مباشر على القوة الشرائية للمستهلكين.

​تراجع ملحوظ في قائمة الأسعار:

​الدواجن البيضاء: هبط سعر الكيلو في المزرعة إلى 58 جنيهًا (مقابل 62 جنيهًا أمس)، ليتباع للمستهلك بنحو 72 جنيهًا.

​الدواجن الأمهات: سجلت 43 جنيهًا بالمزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 55 جنيهًا.

​الفراخ الساسو (الحمراء): تراجعت بشكل حاد لتسجل 77 جنيهًا بالمزرعة (بعد أن كانت 97 جنيهًا)، وتباع للمستهلك بـ 87 جنيهًا.

​الفراخ البلدي: بلغت 105 جنيهات بالمزرعة، وتصل للمستهلك عند 120 جنيهًا.

​سعر البانيه: شهد الهبوط الأكبر؛ إذ انخفض بقيمة تتراوح بين 30 و40 جنيهًا، ليتراوح الكيلو حاليًا بين 170 و190 جنيهًا.

​الأجزاء والطيور: سجلت الأوراك من 70 إلى 90 جنيهًا، والأجنحة بين 70 و80 جنيهًا، بينما وصل زوج الحمام إلى 190 جنيهًا.

​هبوط حاد في أسعار البيض:

​البيض الأحمر: انخفضت الكرتونة إلى 70 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بـ 100 جنيه (بعدما كانت تسجل 140 جنيهًا).

​البيض الأبيض: استقر عند 70 جنيهًا جملة، ليصل للمستهلك بـ 90 جنيهًا.

​البيض البلدي: سجل 100 جنيه جملة، ويباع للمستهلك بنحو 110 جنيهات.

​تحذيرات واستغاثة من اتحاد المنتجين:

​وعلى الجانب الآخر من هذا التراجع، أطلق الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، تحذيرًا شديد اللهجة من تداعيات هذا الانهيار السعري على المُربين.

​وطالب الزيني الدولة بالتدخل العاجل لشراء فائض الإنتاج وتخزينه كاحتياطي استراتيجي لحماية الصناعة الوطنية، مؤكدًا أنه مثلما تتدخل الحكومة بالاستيراد عند نقص المعروض، يجب عليها الشراء من المنتج المحلي في أوقات الوفرة لمنع تعرض المربين لخسائر فادحة قد تدفعهم للخروج من السوق.

​وأشار إلى أن الحل كان يكمن في التوسع بتصدير الفائض للخارج، إلا أن الإجراءات التنفيذية لم تواكب طفرة الإنتاج، مشددًا على أن قطاع الدواجن يحتاج قرارات حاسمة وفورية لحماية أحد أهم أركان الأمن الغذائي في مصر.