• الرئيسية
• منوعات

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 15 مايو 2026 تراجعًا ملحوظًا، وسط حالة من الارتياح بين المواطنين بعد موجة ارتفاعات قوية ضربت السوق خلال الأسابيع الماضية، لتعود الفراخ البيضاء للهبوط مجددًا وتسجل أسعارًا أقل من 80 جنيهًا داخل المزارع.

وتراجعت أسعار الفراخ البيضاء بشكل واضح، بعدما وصلت في وقت سابق إلى نحو 96 جنيهًا للكيلو، لتسجل اليوم داخل المزارع ما بين 76 و78 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك ما بين 85 و90 جنيهًا وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.

كما شمل الانخفاض عددًا من الأنواع الأخرى، حيث سجلت الفراخ الأمهات نحو 70 جنيهًا بالمزرعة، لتصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 75 و80 جنيهًا للكيلو، في حين استقرت أسعار الفراخ الساسو عند 90 جنيهًا بالمزرعة، وتباع للمواطنين بأسعار تتراوح بين 100 و105 جنيهات.

وفيما يخص أسعار أجزاء الدواجن، سجل سعر البانيه ما بين 210 و230 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الأوراك بين 90 و95 جنيهًا، والكبد والقوانص عند 135 جنيهًا، أما أجنحة الدواجن فسجلت من 60 إلى 65 جنيهًا للكيلو.

وعلى مستوى أسعار الطيور الأخرى، تراوح سعر البط بين 140 و160 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الأرانب نحو 150 جنيهًا، ووصل سعر زوج الحمام إلى 160 جنيهًا.

أما أسعار البيض، فقد شهدت حالة من الاستقرار النسبي، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 105 و115 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 110 و120 جنيهًا، بينما سجل البيض البلدي أعلى سعر ليتراوح بين 120 و130 جنيهًا للكرتونة.

وفي سوق الكتاكيت، سجل سعر الكتكوت الأبيض التابع للشركات ما بين 18 و20 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الساسو نحو 16 جنيهًا، والبلدي الحر بين 12 و15 جنيهًا، والفيومي 15 جنيهًا. كما سجل البط المسكوفي والمولر نحو 30 جنيهًا، والبط البيور 25 جنيهًا، في حين وصل سعر السمان عمر أسبوعين إلى 8 جنيهات.

ويأتي هذا التراجع في ظل زيادة المعروض داخل الأسواق واستقرار نسبي في أسعار الأعلاف، بالتزامن مع تراجع معدلات الطلب مقارنة بالفترات الماضية، ما ساهم في هدوء الأسعار بعد موجة الارتفاع الأخيرة.