• الرئيسية
• منوعات

كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، عن توقعات بانخفاض أسعار الفراخ بنسبة تصل إلى 10% خلال الفترة المقبلة، مؤكدًا أن السوق يشهد حالة من الاستقرار نتيجة زيادة الإنتاج وارتفاع المعروض قبل موسم عيد الأضحى.

وأوضح رئيس شعبة الدواجن أن الفيديو المتداول مؤخرًا على مواقع التواصل الاجتماعي، والذي أظهر كميات كبيرة من الدواجن النافقة داخل إحدى المزارع بالجيزة، تم تفسيره بشكل خاطئ، مشددًا على أن هذه الدواجن لم تكن مخصصة للبيع أو التداول داخل الأسواق كما تردد.

حقيقة فيديو الدواجن النافقة

وأشار إلى أن الدواجن الظاهرة في الفيديو كانت في طريقها إلى وحدات متخصصة تُعرف باسم “الكوكير”، وهي جهات معتمدة تتولى معالجة النافق ومخلفات المجازر وتحويلها إلى بروتين حيواني يُستخدم في تصنيع أعلاف الأسماك، وهي آلية متبعة عالميًا وفق ضوابط صحية وبيطرية محددة.

وأضاف أن الأزمة الحقيقية لم تكن في وجود الدواجن النافقة نفسها، بل في طريقة نقلها بشكل عشوائي دون الحصول على التصاريح البيطرية المطلوبة، ما تسبب في إثارة حالة من الجدل والقلق بين المواطنين.

تحذير من الذبح العشوائي

ونصح المواطنين بضرورة شراء الدواجن المبردة أو المجمدة من المجازر والمحلات المعتمدة، نظرًا لخضوعها للفحص البيطري والرقابة الصحية، محذرًا في الوقت نفسه من مخاطر الذبح العشوائي داخل محلات بيع الطيور الحية.

انخفاض مرتقب في الأسعار

وأكد سامح السيد أن سوق الدواجن يشهد حاليًا وفرة كبيرة في الإنتاج، موضحًا أن حجم الفائض يقترب من 200 مليون فرخة، وهو ما سيدعم تراجع الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع زيادة المعروض من اللحوم الحمراء بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى.

ويتوقع مراقبون أن تسهم هذه الوفرة في تخفيف الضغط على الأسواق ومنح المستهلكين فرصة لشراء الدواجن بأسعار أقل مقارنة بالفترات الماضية.