• الرئيسية
• منوعات

شهدت أسعار الطماطم خلال الأيام الماضية حالة من الارتفاع المفاجئ، الأمر الذي أثار تساؤلات كثيرة بين المواطنين، قبل أن تكشف وزارة الزراعة حقيقة ما جرى وتُعلن عن انفراجة قريبة في الأسواق.

وأوضح الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الزيادة التي طرأت على أسعار الطماطم كانت مؤقتة، نتيجة الفاصل الزمني بين انتهاء العروة الشتوية وبداية العروة الصيفية، بالتزامن مع زيادة الطلب خلال شهر رمضان، وهو ما تسبب في تحرك الأسعار بشكل ملحوظ لفترة قصيرة.

ومع انتهاء إجازة عيد الفطر، بدأت الأسعار في التراجع تدريجيًا، حيث انخفضت من مستويات مرتفعة إلى نحو 30 و25 جنيهًا، ثم إلى 20 جنيهًا للكيلو، وسط توقعات بمزيد من الانخفاض خلال النصف الثاني من أبريل.

وأكد أن دخول إنتاج العروة الصيفية بكميات كبيرة إلى الأسواق أدى إلى زيادة المعروض بشكل واضح، ما يمهد لعودة الأسعار إلى معدلاتها الطبيعية، بل وقد تهبط إلى نحو 10 جنيهات للكيلو في الفترة المقبلة.

وأشار إلى أن محصول الطماطم لا يعاني من أي أزمات، وأن الكميات المطروحة حاليًا كافية لتغطية احتياجات السوق بالكامل، لافتًا إلى أن التغيرات المناخية الأخيرة، رغم تقلبها بين موجات حارة وباردة، لم تؤثر بشكل كبير على المحاصيل الأساسية.

وأضاف أن الموسم الزراعي يسير بشكل جيد، خاصة محصول القمح، مع توقعات بإنتاج مماثل أو أعلى من العام الماضي، في ظل استقرار الأوضاع الزراعية.

كما شدد على أن الأسواق تشهد وفرة في مختلف الخضروات مثل البصل والثوم، إلى جانب الطماطم، دون وجود أي نقص، مؤكدًا استمرار جهود وزارة الزراعة في توفير المنتجات بجودة عالية.

وفي السياق ذاته، يواصل مركز البحوث الزراعية دوره في تطوير أصناف جديدة تتحمل التغيرات المناخية، مع تقديم الدعم الفني والإرشادي للمزارعين، ما يساهم في زيادة الإنتاج وتحقيق استقرار الأسعار.