• الرئيسية
• منوعات

هدوء حذر واستقرار ملغوم في الأسواق

​مع اللحظات الأولى لانطلاق فصل الصيف وبداية موجة الحرارة الشديدة، فرضت أسواق التجزئة وسوق العبور اليوم، السبت 20 يونيو 2026، حالة من "الاستقرار الحذر" في أسعار الخضروات والفاكهة. ورغم التوازن الظاهري بين العرض والطلب، إلا أن الخريطة السعرية تكشف عن تفاوتات حادة؛ حيث اشتعلت بورصة الفواكه الصيفية الفاخرة، بينما تمسكت الخضروات الأساسية بمستوياتها الحالية دون هبوط يذكر.

​كشف حساب سوق الخضروات: الأسعار تحت المجهر

​المجنونة (الطماطم): رفضت التراجع وتأرجحت بقوة بين 10 و17.5 جنيه للكيلو.

​البطاطس: سجلت ما بين 8 و14 جنيهاً للكيلو.

​البصل: الأبيض يتراوح بين 7 و11 جنيهاً، بينما البصل الأحمر بين 7 و9.5 جنيه.

​الباذنجان: تفوق الأبيض ليسجل من 7 إلى 15 جنيهاً، والبلدي بين 5 و9 جنيهات، والرومي بين 3 و8 جنيهات.

​مجموعة الفلفل: الألوان يشتعل بين 15 و30 جنيهاً، والرومي البلدي والصوب بين 14 و20 جنيهاً، والحامي بين 7 و17 جنيهاً.

​بورصة المحاشي والطبخ: البامية بين 25 و45 جنيهاً، الفاصوليا بين 28 و32 جنيهاً، الكوسة بين 10 و16 جنيهاً، الجزر بدون عروش بين 10 و20 جنيهاً، والملوخية من 5 إلى 6 جنيهات.

​الخيار: الصوب بين 13 و17 جنيهاً، والبلدي بين 8 و14 جنيهاً.

​إمبراطورية الفاكهة: الصيف يفرض أحكامه

​1. مملكة المانجو (بداية مبكرة لملكة الصيف)

​المانجو الفص (الأغلى): قفزت لتسجل ما بين 50 و90 جنيهاً للكيلو.

​المانجو السكري: تتراوح بين 30 و60 جنيهاً.

​المانجو العويس: سجلت ما بين 30 و50 جنيهاً.

​المانجو الزبدية: تتراوح بين 22 و32 جنيهاً.

​المانجو البلدي: الخيار الأوفر من 15 إلى 25 جنيهاً.

​2. مرطبات الصيف (البطيخ والشمام)

​البطيخة الكبيرة (8-10 كجم): سجلت رقماً جريئاً يتراوح من 80 إلى 100 جنيه للواحدة.

​البطيخة المتوسطة (6-8 كجم): تتراوح بين 48 و64 جنيهاً.

​الكانتلوپ والشمام: من 12 إلى 20 جنيهاً للكيلو.

​3. الفواكه الموسمية والمستوردة

​الخوخ البلدي العريشي: يتأرجح بقوة بين 25 ويصل لـ 55 جنيهاً للكيلو.

​التفاح: المستورد (الأمريكي والإيطالي) بين 50 و100 جنيه، بينما التفاح المصري بين 25 و45 جنيهاً.

​المشمش (الفيومي والسويسي): يبدأ من 20 ويصل لـ 50 جنيهاً.

​العنب: البناتي (الأصفر والأحمر) بين 25 و35 جنيهاً، وعنب الكرمسن والأسود بين 30 و40 جنيهاً.