زلزال في سوق السمك هبوط جماعي للجمبري وقشر البياض والبوري يتمرد بارتفاع جديد
شهدت أسواق المأكولات البحرية اليوم الاثنين وعكة سعرية مفاجئة تمثلت في تراجع ملحوظ لأسعار بعض الأصناف الفاخرة وعلى رأسها الجمبري وقشر البياض، مما أتاح فرصة مباغتة للمستهلكين، في حين واصلت بعض أصناف البوري الارتفاع عكس الاتجاه العام للسوق. ويعود هذا التباين الحاد إلى حركة العرض والطلب اليومية داخل حلقة السمك ومحلات التجزئة.
تراجعات تضرب الأصناف الفاخرة
سجلت بورصة الأسماك انخفاضا بقيمة خمسة وعشرين جنيها في سعر الجمبري الممتاز ليتراوح بين سبعمائة وخمسين وثمانمائة وخمسين جنيها للكيلو، بينما تراجع سعر كيلو قشر البياض بمقدار عشرة جنيهات مسجلا مائتين إلى ثلاثمائة جنيه. ولحقت بهما المكرونة السويسي التي هبطت بمقدار خمسة عشر جنيها لتستقر بين ثمانين ومائة وعشرين جنيها، في حين انخفضت الكابوريا بمقدار عشرة جنيهات لتباع بين خمسين ومائة وتسعين جنيها.
أسعار البلطي والبوري في الأسواق اليوم
البلطي الممتاز يتراوح بين سبعة وسبعين وواحد وثمانين جنيها
البلطي المتوسط يتراوح بين واحد وسبعين وخمسة وسبعين جنيها
البلطي الأسواني يبدأ من ثلاثين ويصل إلى ثمانين جنيها
البوري الكبير يتراوح بين مائة وخمسين ومائة وسبعين جنيها
البوري الوسط يتمرد ويرتفع بمقدار عشرة جنيهات مسجلا مائة إلى مائة وأربعين جنيها
أسعار المأكولات البحرية والمجمدات
السبيط يتراوح بين مائتين وخمسين وأربعمائة وخمسين جنيها
البياض الأملس البلدي يتراوح بين مائة وخمسين ومائتين وخمسين جنيها
الثعابين تتراوح بين مائة وستمائة جنيه للكيلو
الجمبري المجمد الوسط يتراوح بين مائة وخمسة وسبعين وخمسمائة وخمسة وعشرين جنيها
الجمبري الصغير الطازج يتراوح بين مائتين وأربعمائة جنيه
الماكريل المجمد يتراوح بين مائة وخمسين ومائتين وخمسين جنيها
السردين المجمد يتراوح بين ثلاثين ومائة وثلاثين جنيها