الخميس 4 يونيو 2026 02:38 صـ 17 ذو الحجة 1447 هـ
موقع البيان نيوز
المدير التنفيذي أميرة الزيات الإشراف العام أحمد حمدي رئيس التحرير محمد أبو العزم
×

المكسرات.. السلاح السري لصحة القلب والدماغ لكن احذر الإفراط

الخميس 19 فبراير 2026 07:26 مـ 2 رمضان 1447 هـ
المكسرات.. السلاح السري لصحة القلب والدماغ لكن احذر الإفراط

يحرص الكثيرون على إدراج المكسرات في وجباتهم اليومية، فهذه القنبلة الغذائية الصغيرة ليست مجرد وجبة خفيفة، بل تعزز صحة القلب والدماغ وتدعم الهضم وتقوي المناعة. الدهون الصحية والبروتينات والمغذيات مثل المغنسيوم وفيتامينات ب تجعل المكسرات مصدرًا ثابتًا للطاقة يدوم لساعات، دون ارتفاع مفاجئ في السكر كما يحدث مع الوجبات السكرية.

أفضل أوقات تناول المكسرات

الدراسات الحديثة تؤكد أن أفضل وقت للاستفادة من المكسرات للطاقة هو الصباح مع الإفطار أو كوجبة خفيفة في منتصف النهار. فهي تساعد على الحفاظ على مستوى السكر مستقرًا وتحسن التركيز طوال اليوم، كما تسهم في التحكم بالشهية لمن يسعى للحفاظ على الوزن أو بناء العضلات.

فوائد المكسرات المذهلة

تعزيز صحة القلب والشرايين بخفض الكوليسترول الضار.

دعم صحة الدماغ والذاكرة.

زيادة الإحساس بالشبع والتحكم بالوزن.

تقوية جهاز المناعة وتحسين الهضم.

الوقاية من الأمراض المزمنة.

مصدر غني للطاقة والبروتين.

أضرار الإفراط في المكسرات

رغم فوائدها العديدة، يمكن أن تتحول المكسرات إلى خطر خفي عند الإفراط فيها:

تكوين حصوات الكلى.

اضطرابات الجهاز الهضمي والفطريات.

زيادة الوزن غير المرغوب فيها.

باختصار، المكسرات سلاح غذائي مزدوج القوة: تمنحك صحة وعافية عند تناولها باعتدال، لكنها قد تسبب مشاكل صحية عند الإفراط. تناولها بذكاء، صباحًا أو كوجبة خفيفة، وتمتع بالقوة والطاقة والوقاية من الأمراض

موضوعات متعلقة