• الرئيسية
• منوعات

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، بدأ المواطنون في البحث عن تسالي العيد التقليدية، إلا أن اختفاء الترمس من بعض الأسواق وارتفاع أسعاره بشكل ملحوظ هذا العام أثار حالة من الجدل بين الأسر المصرية، ودفع الكثيرين للاتجاه نحو بدائل أقل تكلفة وأكثر تنوعًا.

ويعتبر الترمس من أشهر طقوس العيد داخل المنازل المصرية، حيث يرتبط بالتجمعات العائلية والسهرات، لكن زيادة أسعاره دفعت خبراء التغذية إلى ترشيح مجموعة من البدائل الصحية والاقتصادية التي يمكن تقديمها بنفس أجواء البهجة المعتادة.

بدائل اقتصادية للترمس في العيد

وأكد مختصون أن هناك العديد من الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها بدلًا من الترمس، أبرزها الحمص المحمص والفول السوداني والذرة المحمصة، بالإضافة إلى اللب الأبيض ولب دوار الشمس، لما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة وأسعار مناسبة مقارنة ببعض أنواع التسالي الأخرى.

كما اتجهت بعض الأسر لتحضير سناكس منزلية بسيطة وغير مكلفة، مثل الفيشار قليل الزيت أو المكسرات المحمصة بالتوابل داخل المنزل، لتوفير بديل صحي ومذاق مختلف يناسب أجواء العيد.

تحذيرات من الإفراط في التسالي المالحة

وفي السياق نفسه، حذر خبراء التغذية من الإفراط في تناول التسالي المملحة خلال أيام العيد، خاصة لمرضى الضغط واحتباس السوائل، نظرًا لاحتوائها على نسب مرتفعة من الصوديوم قد تؤثر على الصحة.

وشدد المختصون على أهمية شرب المياه بكميات كافية، مع تقديم خيارات صحية للأطفال بدلًا من السناكس المصنعة الغنية بالدهون والمواد الحافظة، حفاظًا على الصحة خلال الاحتفالات.