• الرئيسية
• منوعات

في ظل بحث السيدات الدائم عن تقديم أطباق جديدة وصحية تُضفي لمسة من التجديد على مائدة الأسرة، تبرز سلطة التفاح والرمان كواحدة من الوصفات المميزة التي تجمع بين المذاق الشهي والفوائد الغذائية العالية.

المكونات:

تفاح مقطع مكعبات صغيرة

حبوب رمان طازجة

أوراق خس طازجة

بقدونس مفروم

جبنة فيتا مكعبات

جرجير طازج

مكونات الصوص:

عصير ليمون طازج

ملعقة من دبس الرمان

ملعقتان من زيت الزيتون

رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. في وعاء عميق، قومي بخلط التفاح المقطع مع حبوب الرمان، ثم أضيفي البقدونس المفروم مع أوراق الجرجير والخس المقطع.

2. ضيفي مكعبات جبنة الفيتا فوق الخليط لإضافة طعم مميز وقيمة غذائية إضافية.

3. في وعاء آخر، اخلطي مكونات الصوص جيدًا: عصير الليمون مع دبس الرمان وزيت الزيتون والملح والفلفل.

4. اسكبي الصوص على السلطة وقلبي المكونات برفق حتى تتجانس.

5. قدميها طازجة في طبق أنيق كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي على مائدتك.