«بسيطة وسريعة».. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
يعشق الكثيرين وخاصة الاطفال كيكة الشيكولاتة، ويعرض لكم موقع البيان نيوز في السطور التالية طريقة بسيطة وسهلة لعمل كيكة الشوكولاتة.
مقادير طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
420 جرام من الدقيق.
590 جرام من السكر.
1 كوب ونصف من الكاكاو.
1 ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر.
1 ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
4 بيضات.
نصف كوب من الزيت.
1 كوب ونصف من الحليب.
1 كوب ونصف من الماء الساخن.
1 ملعقة كبيرة من الخل.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
خلط المكونات الجافة: الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج بودر، البيكنج صودا، ثم نضيف البيض + الحليب + الخل + الماء الساخن + الزيت على المكونات، ثم نقلب باستمرار وبعدها نضع خليط كيكة الشوكولاتة داخل قالب من مقاس 25 إلى 30، وتدخل في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة من 45 دقيقة إلى ساعة.
