زلزال في محلات الجزارة.. هبوط مفاجئ يضرب أسعار اللحوم ومنافذ الحكومة تصدم ”الشنابر”
شهدت أسواق اللحوم في مصر اليوم، الأربعاء 17 يونيو 2026، تراجعاً طفيفاً ومفاجئاً قلب الطاولة على التوقعات، وذلك بحسب آخر التحديثات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. هذا الانخفاض فتح الباب أمام منافسة شرسة بين محلات الجزارة ومنافذ الدولة (الزراعة ووطنية) التي حطمت الأسعار وعرضت اللحوم بفارق ضخم صدم السوق الحر، لتتحول خريطة البيع والشراء إلى ساحة صراع لجذب المستهلك.
قائمة الأسعار في محلات الجزارة (السوق الحر):
اللحم البتلو: سجل 464 جنيهاً للكيلو.
اللحم الضأن: وصل إلى 482 جنيهاً للكيلو.
اللحم الكندوز (الوسط): سجل 441 جنيهاً، بينما الكندوز الكبير استقر عند 373 جنيهاً.
عِرق الفلتو: سجل 420 جنيهاً للكيلو.
اللحم الجملي: يتراوح بين 350 إلى 370 جنيهاً.
الكبدة البلدي: تتأرجح ما بين 350 إلى 400 جنيه.
اللحم المفروم البلدي: يتراوح من 330 إلى 460 جنيهاً.
أسعار مصنعات اللحوم (جاهز على الطهي):
طرب محشي: 390 جنيهاً | مفروم أحمر: 355 جنيهاً.
سجق بلدي وكفتة حاتي: 320 جنيهاً | كفتة أرز: 280 جنيهاً.
برجر وحواوشي جاهز: 300 جنيه.
الضربة القاضية.. أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
1. منافذ وزارة الزراعة:
اللحم الكندوز والضأن: 350 جنيهاً للكيلو.
الكبدة: 250 جنيهاً | المفروم: 230 جنيهاً | السجق: 225 جنيهاً.
2. منافذ لحوم "وطنية":
اللحم البقري: 280 جنيهاً | اللحم وش فخدة: 300 جنيه.
عِرق الفلتو: 350 جنيهاً | البفتيك والاستيك: 325 جنيهاً | الموزة: 295 جنيهاً.
