زلزال الأسعار يضرب سوق العبور.. انهيار حاد في أسعار الفلفل والباذنجان والبامية تشعل بورصة الخضار بقفزة مفاجئة
شهدت تداولات سوق العبور للجملة اليوم الإثنين ثمانية يونيو ألفين وستة وعشرين موجة عاتية من التقلبات السعرية التي ضربت بورصة الخضروات والفاكهة، مسببة ارتباكاً واضحاً بين التجار والمستهلكين على حد سواء بعد تراجع أسعار أصناف رئيسية وصعود أخرى بشكل مفاجئ. وفجرت حركة البيع والشراء اليوم انخفاضاً حاداً في أسعار الفلفل بكافة أنواعه، حيث تراجع الفلفل الألوان بمقدار عشرة جنيهات كاملة ليستقر بين عشرة جنيهات وخمسة وعشرين جنيها للكيلو، بينما سجل الفلفل الرومي تراجعاً مدوياً بنحو أحد عشر جنيها ليتراوح بين ستة جنيهات واثني عشر جنيها، وهبط الفلفل الحامي بمقدار ثلاثة جنيهات مسجلاً من خمسة إلى عشرة جنيهات. وفي معسكر التراجعات أيضاً، استسلمت عائلة الباذنجان لهبوط جماعي، حيث انخفض الباذنجان الأبيض بثلاثة جنيهات ليتراوح بين أربعة وثمانية جنيهات، بينما تراجع الباذنجان البلدي والرومي بمقدار جنيه واحد ليسجلا من ثلاثة إلى سبعة جنيهات للكيلو.
وعلى الجانب الآخر من السوق، قادت البامية تمرد الأسعار بقفزة جنونية رفعت سعرها بمقدار عشرة جنيهات دفعة واحدة لتشتعل بين عشرين وخمسة وأربعين جنيها للكيلو، في حين سجل الخيار البلدي والصوب ارتفاعاً طفيفاً بمقدار جنيه واحد ليتراوح بين أربعة وثمانية جنيهات. وفي الوقت نفسه، استقرت بقية الخضروات الأساسية في مناطق الأمان، حيث تراوحت الطماطم بين سبعة جنيهات وأحد عشر جنيها، والبطاطس بين تسعة جنيهات وأربعة عشر جنيها، بينما تراوح البصل الأبيض بين سبعة وعشرة جنيهات، والبصل الأحمر بين ستة جنيهات وسبعة جنيهات ونصف، واستقرت الكوسة بين ثلاثة وثمانية جنيهات، والجزر بدون عروش بين تسعة وثلاثة عشر جنيها، والفاصوليا بين خمسة وعشرين وخمسة وثلاثين جنيها، والملوخية بين ثمانية واثني عشر جنيها، والثوم بين عشرين وثلاثين جنيها، بينما تراوح الليمون البلدي بين عشرين وخمسين جنيها، والليمون الأضاليا بين عشرة وعشرين جنيها.
وفي بورصة الفاكهة، امتدت رياح التراجع لتطال العنب البناتي الأحمر الذي انخفض بمقدار عشرة جنيهات ليتراوح بين ثمانية وعشرين وأربعين جنيها للكيلو، متساوياً مع العنب البناتي الأصفر الذي سجل نفس المستويات، في حين استقر عنب كرمسن والعنب الأسود بين ثلاثين وأربعين جنيها. وشهدت أسواق التفاح تبايناً صارخاً حيث تراوح التفاح المصري بين عشرين وخمسة وثلاثين جنيها، بينما حلق التفاح المستورد بعيداً بين خمسين ومائة جنيه، والكمثرى المستوردة عند مائة وخمسين جنيها للكيلو. وانخفض الكنتالوب والشمام بمقدار جنيهين ليسجلا بين أربعة عشر وثمانية عشر جنيها، بينما تراوح البلح السيوي من أربعين إلى سبعين جنيها، وبلح الثلاجة من أربعين إلى ثلاثين جنيها، والخوخ البلدي العريشي من خمسة وعشرين إلى خمسة وخمسين جنيها، والنكترين البلدي من عشرين إلى ثلاثين جنيها. كما تباينت أسعار البرقوق حيث سجل السكري من ثلاثين إلى ستين جنيها، والإنجليزي من عشرين إلى خمسة ين جنيها، والهوليو والمستورد بين خمسين ومائة جنيه. وتراجع المشمش الفيومي بمقدار خمسة جنيهات ليسجل من عشرين إلى خمسة وثلاثين جنيها، بينما تراوح مشمش عمار بين ثلاثين وأربعين جنيها، والمشمش السويسي بين عشرين وخمسة وثلاثين جنيها. واختتمت أسواق الموز تعاملاتها باستقرار لافت، حيث سجل الموز البلدي بين عشرين وخمسة وعشرين جنيها، والمستورد من أربعين إلى سبعين جنيها، وموز بيكو بين ثلاثين وستة وثلاثين جنيها، والموز المغربي بين اثنين وعشرين وثلاثين جنيها للكيلو الواحد.