صدمة في الأسواق المصرية.. قفزة نار في السكر والزيوت والدقيق والشاي وتراجع مفاجئ للبيض
شهدت الأسواق المصرية اليوم الجمعة 24 أبريل 2026 حالة من التذبذب الحاد في أسعار السلع الغذائية، مع موجة ارتفاع قوية ضربت عددًا من السلع الأساسية مثل السكر والزيوت والدقيق والشاي والبقوليات، مقابل تراجع ملحوظ في أسعار البيض، وسط استمرار عدم الاستقرار في حركة الأسعار داخل السوق المحلي.
ارتفاع حاد في أسعار السكر والزيوت
سجل سعر السكر المعبأ قفزة كبيرة ليصل إلى نحو 37.75 جنيه للكيلو بزيادة تجاوزت 10%، ليكون من أبرز السلع التي شهدت ارتفاعًا اليوم.
كما ارتفع سعر زيت عباد الشمس ليصل إلى ما بين 99.4 و100.78 جنيه للتر، في حين صعد زيت الذرة إلى نحو 116.64 جنيه للتر بزيادة ملحوظة، ما يعكس ضغطًا واضحًا على أسعار الزيوت.
تحركات في أسعار الأرز والدقيق والمكرونة
شهدت أسعار الأرز المعبأ تراجعًا طفيفًا ليسجل 34.61 جنيه للكيلو، بينما ارتفع سعر الدقيق بشكل واضح إلى 28.31 جنيه للكيلو بنسبة زيادة تجاوزت 11%.
كما سجلت المكرونة تحركات متباينة، حيث ارتفعت بعض الأنواع مثل المكرونة السائبة، بينما تراجعت عبوات المكرونة الصغيرة بشكل ملحوظ.
ارتفاع البقوليات
واصلت البقوليات اتجاهها الصاعد، حيث ارتفع سعر الفول المعبأ إلى 63.13 جنيه للكيلو، وقفز الفول المجروش بنسبة كبيرة، في حين شهد العدس تراجعًا طفيفًا في بعض أنواعه.
تراجع مفاجئ في أسعار البيض
على عكس باقي السلع، شهدت أسعار البيض انخفاضًا واضحًا، حيث تراجعت كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي بنسب متفاوتة، ما يعكس تحسنًا نسبيًا في المعروض.
الشاي يواصل الصعود
سجلت أسعار الشاي ارتفاعًا ملحوظًا، حيث ارتفع سعر الشاي بالكيلو ليصل إلى 262.25 جنيه، إلى جانب زيادات في أسعار العبوات التجارية المختلفة.
اتجاهات السوق اليوم
ارتفاع جماعي في السكر والزيوت والبقوليات
زيادة ملحوظة في الدقيق والشاي
تراجع واضح في أسعار البيض
استقرار نسبي في الأرز مع تحركات طفيفة
توقعات الفترة المقبلة
تشير مؤشرات السوق إلى احتمالية استمرار حالة عدم الاستقرار في أسعار السلع الغذائية، خاصة مع ارتفاع تكاليف النقل والإنتاج، وهو ما قد ينعكس على الأسعار خلال الفترة القادمة بزيادات إضافية في بعض المنتجات الأساسية.
