• الرئيسية
• منوعات

تعتبر البيتزا من الوجبات اللذيذة التي يعشها الكثيرين وخاصه الاطفال، ويعرض لكم موقع البيان نيوز في السطور التالية طريقة عمل عجينة البيتزا بخطوات سهلة وسريعة.

المكونات:( دقيق- خميرة فورية- سكر- ملح- زيت زيتون- ماء دافئ- لحمة فراخ للتزين، صلصة).

طريقة تحضير عجينة البيتزا:

اخلطي في وعاء الخميرة والسكر والماء الدافئ، اتركيهم لمدة 5-10 دقائق، ثم اخلطي الدقيق والملح، و أضيفي خليط الخميرة والزيت إلى المكونات الجافة واعجني جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.

وضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، غطيها بغطاء بلاستيكي واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة، اقسمي العجينة و افردي كل قطعة على سطح مرشوش بالدقيق ثم ضعي الحشوة المفضلة،ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.